因为村子的大部分村民都以种植出售芹菜为生，故名。

2019年10月，芹州村入选2019年广东省卫生村名录。

2019年9月，芹州村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。

芹州村是高州市大坡镇下辖的行政村，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为440981119209，居民身份证号码前6位为440981。邮政编码为525000，长途电话区号为668 ，车牌号码为粤K。芹州村与周敬村、贺口村、良垌村、军屯村、鹤垌村、大旺垌村、清湖村、大坪村、大榕村、军堡村、贺亨村、禾睦村、桃杏村、上良坑村相邻。历史沿革：芹州分上芹、下芹按芹州村而命名，1957年至1959年成立芹州高级社，属大坡管区，1960年分芹州、合社、旺岗三个大队，1963年由三个大队，并为芹州大队，1983年改为芹州乡，1986年改为芹州农村管理区，1999年改称为芹州村民委员会，沿用至今。