大跃进时期表现最出众，就像明星一样，故名。
2021年12月，广东省爱卫会授于明星村2021年广东省卫生村荣誉称号。
明星村是高州市新垌镇下辖的行政村，城乡分类代码为122，为镇乡结合区。区划代码为440981101201，居民身份证号码前6位为440981。邮政编码为525000，长途电话区号为668 ，车牌号码为粤K。明星村与新垌村、安山圩社区、安山村、东茂坡村、中合村、流垌村、长流村、大路坡村、新德村、高良村、钢铁村、坡仔村、高联村、良坑村相邻。历史沿革：1961年成立大队而命名明星大队，1983年改为明星乡，1986年改为明星农村管理区，1999年改称为明星村民委员会，沿用至今。
