由谢氏霞侣先祖从潭边园古巷村迁此定居而形成。以先祖之字以敬为名。
以敬村委会位于塘口南部,南边与赤坎镇接壤,毗邻325国道,交通便利。全村430户,总人口数为1500,耕地面积1357亩。下辖8条自然村:大湖塘、兴安、小岭、庆民、步溪、龙田、村塘、龙安。本村人民以农业为主,兼顾手工业。村民主要种植水稻兼其他蔬菜瓜果,勤劳朴素。村民副业为参与炉具手工制作以及建筑行业用工。通讯地址:广东省开平市塘口镇以敬村委会 邮编:529361 电话:0750-2672310以敬村与北义村、南屏村、仲和村、潭溪村、冈陵村、裡村村、魁草村、宅群村、龙和村、强亚村、水边村、升平村、三社村、四九村相邻。以敬村联系电话:0750-2672310
2026年1月,获评广东省第二批“百千万工程”典型村称号。
2019年9月,以敬村上榜2018年广东省“民主法治示范村(社区)”创建单位名单。
关崇涧故居关崇涧故居位于开平市塘口镇以敬村委会,年代为民国。类别为近现代重要史迹、代表性建筑。2020年11月29日,被公布为第五批文物保护单位。中山楼(谢创故居)中山楼(谢创故居)位于塘口镇以敬村委会庆民村,年代为1912年。类别为近现代重要史迹、代表性建筑。1994年8月31日,被公布为江门市文物保护单位。历史沿革:解放前属龙田堡,解放初属潭溪乡(办事处设在潭溪圩),1956年从潭溪乡分出以敬大队(办事处设在步溪乡),1958年属塘口公社,称以敬大队(办事处设在高圈村),1986年为以敬乡人民政府,1989年改名以敬管理区,1993年,开平撤县设市,改属开平市塘口镇,1999年又改为以敬村民委员会,沿用至今。