【石寨村】下辖6个村民小组，总户数200户，总人口780人，有耕地面积1280亩，其中水田850亩，旱地430亩，山林面积5000亩。现有村“两委”干部4人，中共党员36名。农业主产水稻、蚕桑等。石寨村与田心村、良洞村、联群村、李洞村、石背村、罗坑水村、蓝青村、岭头村、青云村、陂下村、青山村、高陈村、民主村、长潭村相邻。石寨村联系电话：0751-2829628
2020年8月，广东省农业农村厅公布首批广东省“一村一品、一镇一业”专业村名单，石寨村榜上有名（蚕桑）。
2019年9月，石寨村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。
历史沿革：1949年-1957年称为石寨乡；1958年-1983年称为石寨大队；1983年-1986年称为石寨乡；1986年-1993年称村委会。
1993年-1998年改称为石寨管理区；1998年改称为石寨村民委员会，并沿用此名至今。
