因由原石湖部分村与南涌组成村委会，各取一字，故名石南村委会。
石南村位于炭步镇城区东面，面积约1.89平方公里，下辖8个村民小组，总人口1000多人。石南村委会距离新华城区15公里，离炭步城区2公里，村北侧的港口大道连通石南村委会，宝珠路是村的主要通行道路。农业以种植水稻、蔬菜、花卉以及鱼塘养殖为主，工业有玻璃制造，塑料加工、五金加工等企业。石南村与新太村、石湖村、横岗村、红峰村、步云村、布溪村、大坳村、东风村、塱头村、社岗村、茶塘村、平岭头村、石湖山村、水口村相邻。石南村联系电话：020-86843532
2024年11月，被认定为2024年广州市充分就业社区（村）。
2023年5月，广东省爱卫会授予石南村2022年广东省卫生村称号。
2019年9月，石南村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。
历史沿革：1987年1月，炭步区公所成立石南村委会，隶属炭步区公所。
1987年3月，隶属炭步镇人民政府，并沿用至今。
