因该地象桃花一样的地形，在村正中心象一口池塘而得名。“梅”指梅花；“塘”指水塘。
梅塘村是洞口县黄桥镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为430525106222，居民身份证号码前6位为430525。邮政编码为422300，长途电话区号为739 ，车牌号码为湘E。梅塘村与车塘村、龙头村、永发村、金田村、九峰村、潮水村、正山村、尧王村、三角村、清风村、马元村、排上村、建设社区、桃花村相邻。历史沿革：1950年后，属潭原乡；1958年人民公社化时，属东边人民公社，设立梅塘大队；1961年，恢复区、镇建制，属黄桥区东边公社；1975年撤区并社，属金田公社；1984年设区建乡，属黄桥区金田乡，原名称梅塘大队变更为梅塘村；1987年区、乡体制改革后，属金田乡；2001年调整乡镇行政区划，属黄桥镇梅塘村；2016年5月，金鸡村并入，并取名梅塘。
