因地处石山咀下，旧时开设有店铺，故名。
2022年3月，湖北省生态环境保护委员会命名石铺村为2022年度湖北省生态村。
石铺村是崇阳县青山镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为421223107208，居民身份证号码前6位为421223。邮政编码为437000，长途电话区号为715 ，车牌号码为鄂L。石铺村与水库村、蔡墩村、西冲村、东流村、盘山村、河岭村、吴城村、城万村、华陂村、磨刀村、铺前村、南林村、洪桥村、石垅村相邻。历史沿革：清代属平上里；民国时期属蔡墩乡石铺保；1949-1952年境内设江田乡、石铺乡（1952年撤）；1952-1955年分属姜田、西冲乡；1955-1958年属蔡墩乡曙光八社、九社；1958-1961年分属蔡墩管理区八大队，九大队；1961-1963年属梓木公社石铺大队；1963-1974年属梓木公社石铺、姜田大队；1974-1983年蔡墩公社石铺、姜田大队；1983-1987年属梓木乡石铺、姜田村；+查看详细石铺村历史沿革>>
