“豆花”指一道著名的特色传统小吃，这里指芦苇花絮形似豆花。

豆花湖村是松滋市沙道观镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为421087113202，居民身份证号码前6位为421087。邮政编码为434000，长途电话区号为716 ，车牌号码为鄂D。豆花湖村与大兴垸村、向家渡村、邵家铺村、车路口村、泰山闸村、米积台社区、沙道观社区相邻。历史沿革：1950年后，属大同区；1958年人民公社化时，属大同区大同人民公社，设立农场大队；1975年1月撤区并社，属沙道观人民公社；1980年因大队名称与当地地名不一致，故按境内居民点更名为豆花湖大队。

1984年，由农场大队与豆花湖大队和合并为豆花湖村;2004年4月豆花湖村，西岗尾村，胡家铺村三村合并为豆花湖村民委员会，属沙道观镇至今。