民国时期，松西河中间有一沙滩，逐年积沙，河流不畅。后洪水猛涨，一夜之间将沙泥冲散，故称为沙口子，后为地名，村名缘于此。

沙口子村是公安县斑竹垱镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为421022112205，居民身份证号码前6位为421022。邮政编码为434000，长途电话区号为716 ，车牌号码为鄂D。沙口子村与莲花垱村、跃进闸村、寿祠桥村、天子庙村、双石桥村、长埂堤村、胡家场社区、学堂街村、斑竹垱社区、全美村、伍家场村、车家垱村、双东村、中伏桥村相邻。历史沿革：民国时期至1954年属松滋县莲花乡。

1955年划归东港区为光华、新华农业社。

1958年为东港公社新华大队、金星大队。

1961年为东港区新华大队、金星大队。

1975年为大学公社新华大队、金星大队。

1978年为东港公社新华大队、金星大队。

1984年为东港区大学乡胡岗村、沙口子村。

1987年为胡家场乡胡岗、沙口子村。

2002年冬胡岗村、沙口子村合并为斑竹垱镇沙口子村，设立村民委员会至今。