由于过去赶集上店的人，在高山岭地段建了一座乘凉的亭，东水流入淮河，西水流入长江，以乘凉的亭及群众自治组织命名。

凉亭村位于高店乡东北边缘，东与丰店镇王店村，西、北与本乡付湾村，南与新城镇金岭村相邻，高店乡凉亭村国土面积5平方公里，耕地1551亩，林地8000亩，凉亭村交通便利，悟宣公路横穿全村，土地肥沃。人口现状：全村辖8个自然湾，14个村民小组420户1740人，外出务工620人，空巢老人16人，留守儿童20人，建卡贫困户342户650人，其中农村低保户49户98人，五保户13人。村级组织：村党支部班子成员3人，党员26人，其中入党积极份子4人，60岁以上老党员10人，37岁以下年轻党员4人。村民委员会班子成员2人，村民代表31人。团支部、妇联、民兵联等群团组织负责人3人。产业+查看详细凉亭村概况>>

2023年11月，凉亭村被确定为2023年湖北省省级乡村振兴示范村创建名单。

历史沿革：1932年属河南省罗山县。

1933年1月置礼山县属二区（二郎店）崇德乡。

1949年3月解放后属礼山县四区。

1952年9月礼山县改名大悟县属四区属何店乡。

1958年10月，撤区建制，建立人民公社，属环城人民公社高店管理区十六片三生产队。

1961年4月，恢复区建制，属环城区高店公社。

1975年1月，撤区并社属高店公社高店管理区凉亭大队管辖，属凉亭大队。

1983年12月撤公社，实行区、乡、村属大悟县二郎+查看详细凉亭村历史沿革>>