明朝末期，当地相隔不远的地片分别有三家店铺，即香家店、董家店、周家店。在通讯、交通都不发达的年代，人们习惯以店铺名代替地名，因此，三地分别称为香店村、董店村和周店村，“香店”沿用至今。村委会以此得名。
香店村是沙洋县拾回桥镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为420822104201，居民身份证号码前6位为420822。邮政编码为448000，长途电话区号为724 ，车牌号码为鄂H。香店村与杨场村、周店村、工商街社区、王桥村、接龙桥社区、五八村、丁新村、新河街社区、丁岗村、刘店村、七里村、老山村、古林村、瓦庙村相邻。历史沿革：民国末期，属民国政府十里铺区管辖。
新中国成立后，属荆门县柴刘区管辖。
1955年，成立香店农业生产合作社。
1958年，属东风人民公社管辖。
1959年，为拾回桥人民公社香店生产大队。
1984年，撤销人民公社体制后，为拾回桥镇香店村。
2005年，马垱村与香店村合并后，为拾回桥镇香店村。
