原住艾姓居民曾在此开设店铺形成集场，俗称艾家店，简称艾店。艾店村以此得名。

艾店村是沙洋县马良镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为420822109211，居民身份证号码前6位为420822。邮政编码为448000，长途电话区号为724 ，车牌号码为鄂H。艾店村与北港村、邓集村、襄河村、王港村、花立村、童沙村、马台村、沿江村、姚集村、耀星村、张集村、权城社区、高坡社区相邻。历史沿革：民国初期形成艾店集场，属荆门县第五区第四保。

新中国成立初期，称艾店村，属荆门县第十区艾李乡。

1955年12月，成立红旗农业生产合作社二联社，属太平乡。

1958年成立人民公社后，称前进生产大队，属太平耕作区。

1961年，称艾店生产大队，属烟垢区太平人民公社。

1975年，属姚集人民公社马良管理区。

1984年3月，改称艾店村，属马良镇太平乡。

2005年8月与杨堤村合并后，仍称艾店村，属马良镇至今。