元朝，刘姓迁此建村，因处枯河拐湾处，故名。
拐湾村是上蔡县东岸乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411722212205，居民身份证号码前6位为411722。邮政编码为463000，长途电话区号为396 ，车牌号码为豫Q。拐湾村与关庄村、光武村、程尧村、王堂村、张茂英村、张尧村、孙王村、刘小庄村、东岸村、路口村、中兴村、陆马白村、张杨郏村、白堂村相邻。历史沿革：清属东官图东岸里。
1931年属上蔡县第六区（东岸）。
1958年设立拐湾生产大队，属东岸人民公社。
1983年底改称拐湾村民委员会，属东岸乡。
