清雍正元年（1723），白姓自今东岸乡白堂村迁此建村，以村中多柏树，取名柏庄。
柏庄村是上蔡县朱里镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411722105215，居民身份证号码前6位为411722。邮政编码为463000，长途电话区号为396 ，车牌号码为豫Q。柏庄村与坡杨村、扶台村、东梁村、周庄村、老黄庄村、周桥村、乔李村、高庄村、罗庄村、大董村、捌子杨村、田庄村、郏庄寨村、东伍张村相邻。历史沿革：清属武扶图扶台里。
1958年设立柏庄生产大队，属朱里人民公社。
1983年底改称柏庄村民委员会，属朱里乡。
