明初，姜姓山西洞县迁来，依土岗而建村，取名姜岗。
姜岗村是扶沟县固城乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411621202207，居民身份证号码前6位为411621。邮政编码为466000，长途电话区号为394 ，车牌号码为豫P。姜岗村与宣庙村、常岭岗村、谢桥村、贺楼村、瓦岗村、安庄村、黄庄村、押岗村、立岗村、尧岗村、古北村、海岗村、管岗村、古南村相邻。历史沿革：清代属扶沟县海岗地方。
民国年间属扶沟县南区（练寺）。
1949年属扶沟县七区（练寺）。
1958年设姜岗大队，属扶沟县固城公社。
1983年改为姜岗村民委员会，属固城乡。
