明代，刘姓人家在此立寨建房居住，且人口较多，故名。

刘寨村是息县曹黄林镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411528106216，居民身份证号码前6位为411528。邮政编码为464000，长途电话区号为376 ，车牌号码为豫S。刘寨村与项岗村、回龙村、谢老寨村、付店村、杨乡村、丁寨村、代寨村、周楼村、曹寨村、许店村、杨寨村、汪庄村、马寨村、娄寨村相邻。历史沿革：清时属光山县神山里周徐口保。

1951年划归息县关店区，称刘寨小乡。

1953年划归关店区，称张湾小乡。

1955年属关店区，称吴村铺小乡。

1956年属曹黄林区，称许店小乡。

1975年建刘寨大队，设许店公社。

1983年12月改刘寨村民委员会，属许店乡。

2005年12月年随许店乡并入曹黄林乡。

2013年3月改刘寨村民委员会，属曹黄林镇至今。