明末康姓建村，开店铺，名康家店，后简称康店。
康店村是罗山县东卜镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411521110210，居民身份证号码前6位为411521。邮政编码为464000，长途电话区号为376 ，车牌号码为豫S。康店村与瀛湖村、吴老湾村、陈大寨村、北杨店村、北马店村、瀛冲村、龙泉村、黄湾村、林寨村、东铺村、孙店村、淮河桥村、新湾村、烧盆村相邻。历史沿革：1949年先后属河口区、城郊区康店乡。
1960年名康店大队，属东铺公社。
1983年大队更名为康店村民委员会，属东铺乡。
2011年5月乡改镇，属东铺镇。
