东沟有一泉水，泉水清澈，又因肖姓早居，故名肖泉。
肖泉村是灵宝市阳平镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411282103237，居民身份证号码前6位为411282。邮政编码为472000，长途电话区号为398 ，车牌号码为豫M。肖泉村与涣池村、秦南村、香什村、麻沟村、上阳村、北社村、程村村、姚王村、南天村、庙底村、营田村、徐营村、苏南村、娄底村相邻。历史沿革：1949年6月属阌乡县阳平区。
1958年8月成立秦南生产大队，属阳平人民公社。
1961年改为肖泉生产大队，属阳平人民公社。
1983年12月社改乡，改为肖泉村民委员会，属程村乡。
2005年11月属阳平镇至今。
