原名崔桓庄，传以人名得名，后以方位析分为北崔桓，民国年间因村庄历史久远演称老催庄。
2023年12月，2023年度河南省健康村试点名单公布，老催庄村榜上有名。
2021年1月，河南省爱卫会命名老催庄村为2020年度河南省健康村庄。
老催庄村是武陟县大封镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为410823104220，居民身份证号码前6位为410823。邮政编码为454100，长途电话区号为391，车牌号码为豫H。老催庄村与南催庄村、保安庄村、老达寨村、前孔村、北孟迁村、后孔村、南孟迁村、小孔村、东水运村、孟门村、大屯村、寨上村、南屯村、董宋村相邻。历史沿革：1948年成立老催庄村公所，属武陟县第二区。
1958年改老催庄大队，属大封人民公社。
1983年改老催庄村民委员会，属大封乡。
