传村西有一口井，能自动向外喷水，似泉水，因“泉”字由“白”、“水”二字组成，得名“白水”。民国年间析分东、西两村，以方位称西白水。
东白水村是武陟县西陶镇下辖的行政村，城乡分类代码为121，为镇中心区。区划代码为410823102217，居民身份证号码前6位为410823。邮政编码为454100，长途电话区号为391，车牌号码为豫H。东白水村与石荆村、陶村村、张武村、大南张村、北东陶村、王顺村、小南张村、西滑封村、古凡村、魁张镇村、古城村、交斜铺村、南阳村、北阳村相邻。历史沿革：1958年成立东白水大队，属西陶人民公社。
1983年改东白水村民委员会，属西陶乡。
