传明代万历年间，在跑马岭西的山沟上建寺院一座，名叫定发寺。崇祯年间开始有人依庙建村定居，得村名定沟。
定沟村在乡西北，距乡人民政府驻地8千米。村委会驻地，占地7平方千米。辖定沟、穴沟、三塔沟、寒沟、外西沟、双碳窑等自然村。居民120户310人，有刘、徐、张等姓，汉族。明崇祯始有人依万历年所建定发寺旁建村，名定沟。临柳树岭、李家沟、虎蹄郊、蜘蛛窑。主产小麦、玉米，特产红薯、山楂、核桃、柿子等。收入以务工、务农为主，年人均900元。聚落呈块状，民居为砖混结构建筑。有医疗诊所。有三塔沟石寨、外婆湾度假村。街道1条，西2千米连新栓公路。定沟村与虎地郊村、柳树岭村、大池山村、茧厂岭村、猴头脑村、土池村、南吾沟村、流水村、李家沟村、寺东坡村、花园村、蜘蛛窑村、猴梯村、西拴马村相邻。荣誉排行：
2021年9月，定沟村入选2021年河南省乡村旅游特色村。
2019年6月，定沟村被列入第五批中国传统村落名录。
历史沿革：1948年属汲县第一区。
1958年为定沟大队，属狮豹头公社。
1983年为定沟村民委员会，属东拴马乡。
