明朝洪武年间，孙氏家族从山西洪洞迁来在此建村，门前栽了一颗杏树而得名。

孙杏村在镇西南，距镇人民政府驻地1千米。村委会驻地，占地0.4平方千米。居民205户1100人，有陈、赵、 王等姓，汉族。明洪武孙氏由洪洞县迁此，以门前杏树名孙杏村。主产小麦、玉米，特产花生、棉花。收入以务农、务工为主，年人均7800元。有兴达机械、汽车水箱制造等企业。聚落呈块状，民居为砖混结构建筑。有幼儿园、小学、卫生院。有古柏。街道4条，东连郑吴线。2018年为新乡市文明村。孙杏村与史洼村、秦堤村、汲城一村、汲城二村、汲城三村、娘娘庙前街村、娘娘庙后街村、段先屯村、西臧庄村、杨大屯村、王奎屯村、七里铺村、南辛庄村、张武店村相邻。荣誉排行：

2023年9月，孙杏村被确定为河南省第一批乡村建设示范村。

2022年10月，2022年淘宝村名单发布，孙杏村上榜。

2021年10月，南京大学空间规划研究中心、阿里研究院联合发布2021年淘宝村名单，孙杏村榜上有名。

2021年1月，河南省爱卫会命名孙杏村为2020年度河南省卫生村。

历史沿革：1948年属汲县第四区。

1958年为孙杏村大队，属孙杏村公社。

1983年为孙杏村村民委员会，属孙杏村乡。