明成化年间，黄家四兄弟从上店竹园头镇迁黑石坡湾处建寨，故名黄家寨。清嘉庆年间，黄家出了一名拔贡，村名改为黄金寨。1925年，黄金寨遭镇嵩军洗劫焚烧后，改名湾寨。

2022年3月，湾寨村被确定为2021年度洛阳市文明村镇。

2021年3月，湾寨村入选2020年度洛阳市民主法治示范村（社区）。

湾寨村是汝阳县内埠镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为410326106204，居民身份证号码前6位为410326。邮政编码为471000，长途电话区号为379 ，车牌号码为豫C。湾寨村与上岗底村、黄湾村、下岗底村、双泉村、柳沟村、马坡村、池子头村、内埠村、东金庄村、西金庄村、南坡村相邻。历史沿革：明代，为黄家寨，属内埠里。

1949年，为湾寨初级社，属内埠区。

1956年，为高级社，属内埠乡。

1961年，为湾寨大队，属内埠公社。

1984年，更名湾寨村民委员会，属内埠乡。