清末，这里曾烧制过砂锅等陶器，得名。

沙锅窑村是登封市白坪乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为410185202205，居民身份证号码前6位为410185。邮政编码为450000，长途电话区号为371 ，车牌号码为豫A。沙锅窑村与煤窑沟村、寨东村、二岚沟村、石门村、东白坪社区、程窑村、梁家庄村、西白坪社区、三元村、南窑村、寨西村、东送表社区、梁庄村、安庄村相邻。历史沿革：明属寺庄保。

1912年，沿清建制，后县设八个区属第二区。

1936年前后，县划为三个区署，属第二区。

1948年登封县解放后，县划为八个区，属第二区。

1958年，为东金店人民公社沙锅窑大队。

1961年恢复区建制，属第五区。

1962年撤区恢复公社，为东金店人民公社沙锅窑大队。

1976年，为白坪人民公社沙锅窑大队。

1983年体制改革，为白坪乡沙锅窑村村民委员会，至今。