因处摩旗山南侧的沟中，村民在村旁建一寨子，得名寨沟。明末清初，李自成起义时诛杀村民，后自山西洪洞移民于此得以补充，得名。又因村民委员会驻于此，而得名。

寨沟村是新密市白寨镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为410183108216，居民身份证号码前6位为410183。邮政编码为450000，长途电话区号为371 ，车牌号码为豫A。寨沟村与三岔口村、山白村、黑峪沟村、皇帝岭村、张楼沟村、西腰村、牌坊沟村、刘堂村、高庙村、王寨河村、柳沟村、翟沟村、北东岗村、良水寨村相邻。历史沿革：1940年属光林乡。

1958年属白寨东风人民公社。

1960年，白寨东风人民公社改白寨区，属白寨区。

1961年建立寨沟生产大队，1963年2月，白寨区改白寨人民公社，寨沟大队属白寨人民公社。

1983年撤销寨沟大队选举产生寨沟村民委员会，同年白寨公社改为白寨乡，寨沟村民委员会属白寨乡。

1995年5月撤乡建镇，属白寨镇。