因地处深山，村中多桑树，故名“桑树沟”。
桑树沟村位于涉村镇五指岭西山脚下，全村现有91户， 320人，地处的东于五指岭村连接，西于洪河相连，南于王庄村，北坡村为邻，北于三峪河村、黑沟岭村为伴，全村农户分别住在长达10华里的一条山沟的9个自然片里。 全村91户人家1997年在国家的扶贫政策帮助下，郑州市事务管理局落实政策、支持资金，把村民从环境恶劣的山沟时搬到山下的桃园村西坡居住。结止2007年底，搬迁造房51处，搬迁居民230人，使村民的生活环境有了大的改变。桑树沟村与黑沟岭村、寺坪村、五指岭村、三峪河村、方家码村、郭峪村、西沟村、吴沟村、大南沟村、涌泉村、王庄村、北坡村、桃园村、洪河村相邻。历史沿革：1948年4月前属芝罗乡，后属第六区（涉村区）。
1958年为桑树沟大队，属涉村公社。
1983年公社改乡，为核桃园乡桑树沟村，同年设立桑树沟村民委员会。
2002年桃园镇并入涉村镇，为涉村镇桑树沟村民委员会。
