李氏始祖讳开基，同胞有三。清顺治年间，长门居邑南十八里雍家村，今人数百口；行三去东南，无息；始祖行次，相传其手艺精湛，与人为善，偶与冉氏成忘年之交，冉氏亦甚重情义。后冉氏做官举家外迁，遂赠田地与故交李氏。始祖婚配徐氏，世代人丁兴旺，因念冉氏旧情，遂以冉姓定村名“冉庄”。
冉庄位于中牟县城（古县城北门）东五里，南临郑汴公路与贾鲁河（东西向）并行处，西临陇海铁路（南北向）。冉庄村位于官渡镇西部，距镇政府2.5公里，总面积1.5平方公里，辖区2个村民小组，耕地780亩，户数270户，人口1100人，党员38名，家庭代表600名，联户代表17名，低保户11户，村室位于中部，于1996年建成，占地2亩，房屋2层，楼房结构，总面积500平方米，房屋12间。中轴线为八米宽南北大道，横向十四排住户，每排设六米宽东西街，四户一南北街（共六条）。每户宅地十四米宽、十七米长（合0.35亩），房舍皆二层或三层小楼。全村1200口人，村东西两个果园，四周多蔬菜大棚。村名+查看详细冉庄村概况>>
信息来源：中牟县阳光政务网历史沿革：明、清先后属三异保（里）、盖寨保（里）。
1956年为冉庄村，属邵岗中心乡。
1958年成立冉庄生产大队，属邵岗公社。
1983年改为冉庄村民委员会，属邵岗乡。
1996年邵岗乡更名官渡镇，属官渡镇至今。
