意即因驻地山背，1961年名曰山背大队，1982年因与灰埠公社山背大队同名，更名为南炉大队。

南炉村位于龙潭镇西北面，距离集镇4公里，总面积15.1平方公里，其中山林面积13450亩，森林绿化覆盖率达到65.3%。全村幅员面积平方公里，辖9个自然村，900户，总人口为2710人，先后荣获全国造林绿化“千佳村”、江西首批生态示范村等荣誉称号。近年来，南炉村以创建“青山绿水，生态南炉”发展定位为引领，进一步完善和提升基础设施，新（扩）建水库4座，改造支渠6千米，整治水环境达2万平方米，大力营造生态工程林9891.7亩，毛竹560.2亩，人工种植牧草5300亩，成功实现了由一个传统粮食生产大村向生态经济大村的转变，基本实现了“存在林中，人在景中，富在绿中”生态南炉的目标。南炉+查看详细南炉村概况>>

2023年7月，2023年江西省乡村振兴示范村创建名单出炉，南炉村入选。

2023年3月，入选江西省“十四五”省定乡村振兴重点帮扶村名单。

2021年12月，南炉村荣获第二批江西省森林乡村称号。

历史沿革：1949年7月前夕属4区村前乡、荷山乡；7月初属团结乡、上港乡；合作化时期属南何高级社；1958年成立南何、山背2大队，属卫星人民公社；1961年属龙潭公社；1968年合并到上港大队，属石脑公社；1972年属龙潭公社，改名山背大队；1982年因与灰埠公社山背大队同名，更名为南炉大队；1984年3月改为南炉行政村，1998年改为南炉村民委员会。