因境内有两条溪水成丁字形而得名。

黄土岗镇丁皮村位于黄土岗镇东部，地处蒙河北岸，北与本镇管王村委隔蒙河相望，东与本市昌付镇孟塘村委唔塘村相接，南与本村委万家村相望，西与本镇肖家村委相接，距樟树市城区40公里，距镇政府5公里。全村辖丁皮、万家、廖家、桥上4个自然村，共7个村民小组， 192户，人口832人。全村有耕地1400亩，山地面积2100亩，水面面积200亩，村经济收入主要来自农业，粮食以水稻种植为主，经济作物以种植花生、西瓜为主。村委支部1个，党员共计18人，其中流动党员6人，女党员4人。村“两委”干部5人，村民小组长7名。村年集体经济9万元。2018年以来：新农村建设四个自然村，宅基地改革拆迁危+查看详细丁皮村概况>>

历史沿革：中华人民共和国成立前夕为山前乡第四、六、七保的一部分。

中华人民共和国成立初期为第七区东南乡、山里乡第二、三、四农会的一部分。

合作化时，由初级社转为丁皮、桥万廖、毛园高级社。

1958年为黄岗公社山里大队一部分。

1961年山里大队分为萧家、山里、丁皮大队。

1981年又分开为萧家、山里、丁皮大队。

1984年更名丁皮村民委员会。