水东村辖水东、丁家、上陂、下陂等4个自然村。水东村与秀溪村、黄梅村、故村村、枥下村、黄坪村、英村村、茜坑村、茜港村、沙湾村、彭源村、柏树村、高枧村、新安村、大厦村相邻。历史沿革:1949年7月前属续良乡。
中华人民共和国成立初期属城关区枥下乡。
1958年成立英塘公社时设水东、上陂、下陂三个大队。
1989年水陂村易名为水东村沿用至今。