因来自全国11个省份的逃荒人到此打窑烧木炭，并且用小山竹及黄泥打棚居住而取名为窑棚。1984年撤大队改设窑棚村委会。
窑棚村委会距吉安县城52公里，是镇政府所在地。村部位于319国道边上的太禾垅村小组，建筑面积约200平米。辖6个村小组，92户共401人。现有党员19人，两委班子成员5人。耕地面积516亩，林地面积7960亩。窑棚村与白泥村、天河村、田家村、东坑村、流芳村、常林村、毛田村、天河社区、铁林府社区、东区社区、西区社区、分路牌社区、横林村相邻。历史沿革：1949年至1956年为窑棚村，1957年从上石大队分出的旭东门村及从庙前大队分出的龙家村都划归红星大队。
1958年原来的红星大队并入新成立的窑棚大队，1984年由窑棚大队改置为窑棚村委会，地名沿用至今。
