牛岭村位于樟木乡的东南部,距离乡政府5.5公里,面积5.5平方公里,全村人口1806人,辖14个村民小组(廖屋、金线、黄坳背、民福、牛岭、社下、朱岭、密坑、新屋、庄迳、乌坑、帐背、大湾、蛇嵊),耕地面积为1238亩,山林面积17678亩。牛岭村的传统特色产业有红芽芋、生姜和脐橙。牛岭村与塘埠村、樟木村、螺形村、源坑村、肖南村、新城村相邻。信息来源:兴国县人民政府办公室历史沿革:1932年左右属胜利县,1949年前夕属兴国县忠孝、公正乡;1949年初至1957年先后属樟木、螺形乡;1958年为东村公社牛岭大队;1961年为樟木公社牛岭、庄径大队;1968年合并属东村公社,1972年属樟木公社,均称牛岭大队。
1984年5月,改人民公社为乡镇建制,生产大队改为村民委员会,生产队改为村民小组,现为兴国县樟木乡牛岭村村民委员会。