石皮村西排雄鸡拍习有一块石头像“牛的鼻子”，古称“石鼻”，解放后改为石皮。
2022年11月，石皮村被授予第三批江西省森林乡村称号。
石皮村是崇义县杰坝乡下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为360725201203，居民身份证号码前6位为360725。邮政编码为341000，长途电话区号为797 ，车牌号码为赣B。石皮村与黄金村、长潭村、中洞村、黄沙村相邻。历史沿革：中华人民共和国成立初曾属岑和乡第三保，1956年由乡改为长潭公社，1966年属长潭人民公社石皮大队，1970年黄沙公社与长潭公社合并为杰坝公社石皮大队，1984年按上级的统一部署建乡换届，又实行乡、村建制，本境称崇义县杰坝乡，乡以下设村，成立石皮村村民委员会至今。
