原胡姓居民住在后门山边，故取村名为胡厝里；明朝末期，村落扩大，加上成为闽东北的交通要道，明府在村中设立一个巡检司衙门，衙门建在房子前面，故又取名衙后村；清朝康熙后期，村落扩大，房屋基本建到巡检司衙门之前，又更名为司前村；清朝末期，发现巡检司衙门和连片房屋都建在一块大赤色岩石之上，改名赤岩村。

赤岩村，宋初属宁德县关隶镇，咸平三年（1000年）隶属建宁府关隶县（现政和县），明景泰六年(1455年)划归寿宁县政和里七都，民国时期属寿宁县第六区。1955年9月同纯池乡划入周宁县管辖。1956年至1960年，赤岩又改名为周宁县纯池区赤岩管理区，1961年赤岩村成为泗桥公社的行政村，1984年改村委会。现辖赤岩、安将、吴厝坪、墓亭仔、红桥头、上岔头、通洋头等7个自然村，18个村民小组，560户，2519人，大学文化316人。耕地1679亩，林地8970亩。农业以种植茶叶、水稻、蔬菜、板粟为主。2009年，农村经济总收入1069万元。村民以务农和外出经商务工为主。在外经商务工1100多人，年产+查看详细赤岩村概况>>

2023年12月，赤岩村被认定为2023年度福建省“一村一品”专业村（高山蔬菜）。

2023年10月，被确定为2023年度宁德市“一村一品”专业村。

2021年11月，福建省爱卫办命名赤岩村为2021年福建省卫生村。

2021年2月，福建省2018-2020年度省级文明村镇社区名单出炉，赤岩村上榜。

2019年6月，赤岩村被列入第五批中国传统村落名录。

2015年10月，赤岩村入选福建省第一批省级传统村落。

历史沿革：宋初属宁德县关隶镇，咸平三年(公元1000年)隶属建宁府关隶县(今政和县)，明景泰六年(公元1455年)划归寿宁县政和里七都，民国时期属寿宁县第六区.1955年9月同纯池乡划入周宁县管辖。

1956年至1960年，设纯池区赤岩村委会.1961年成为泗桥公社的1个大队，1984年改村委会。