因原居民多为蔡姓一族，地处路马头边上一条长坑中，故名。

蔡坑村位于洋墩乡南部，距乡所在地8.5公里，与岚下乡新源村、秀溪村、路马头村、洋墩村毗邻。全村土地面积22256亩，人口1218人，有2个自然村，5个村民小组，一所占地面积1000平方米的小学。村庄四周群山绵延起伏，绿树葱郁，海拔500多米，年平均气温25度，冬暖夏凉，无工业污染，地下水丰富，山泉甘甜可口，空气清新，是避暑纳凉的好地方，通往外界公路已全部硬化。全村现有毛竹林面积7500亩，是全乡毛竹林最多的村，杉木林2000多亩，果园面积1500亩，年产柑桔2000吨，产量逐年上升，野生珍稀动植物丰富。红豆杉，楠木，樟木白鹇，锦鸡随处可见，全县最大的杉木王就座落在我村，森林覆盖率达90+查看详细蔡坑村概况>>

历史沿革：解放前为蔡坑乡，属仁寿第五区，1958年成立蔡坑大队，属仁寿分社洋墩管理区，1961年属洋墩公社，1984年改为蔡坑村村民委员会，属洋墩乡。