原为坝边分街而来，因其新分街的村落位于该地之山前和山后，故村落有以山分割之意而称为割山。

割山村位于永和镇东部，是一个基本农业村，由东茂、坝边两个自然村组成。全村耕地面积1000多亩。本村总户数215户，总人口825人，分为9个小组。外来人口1800多人。割山往本镇后埔村和玉湖村的村里不仅是本村的主要通道，也是一条通往集英小学的必经之路和通往石狮的主要干道。割山村与旦厝村、巴厝村、西坑村、福田村、邵厝村、永和村、古厝村、玉湖村、后埔村、塘下村、马坪村、茂亭村、玉溪村、内厝村相邻。荣誉排行：

2022年10月，2022年淘宝村名单发布，割山村上榜。

2021年10月，南京大学空间规划研究中心、阿里研究院联合发布2021年淘宝村名单，割山村榜上有名。

2021年6月，被命名为2020年度晋江市平安村（社区）(三星级)。

2020年9月，阿里研究院公布2020年淘宝村，割山村榜上有名。

建国后，1956年属栖梧区彭田乡；1959年属龙湖公社彭田大队；1961年划属永和公社割山大队；1984年改永和乡割山村委会；1991年改为永和镇割山村委会。