其村形成于东晋元帝大兴年间。斯时，永嘉之乱，中原动荡，衣冠入闽中沿江河湖海边沿而卜。而率先入此垦殖者则是陈、林、郑等姓，因其地环湖百余里，故初曰：浮屠宅。隋末唐初，江西波阳文士欧阳伯善游学武荣州(古泉州名)，泛舟沿江而下，见此间山明水秀，似如鄱阳湖一般佳丽，遂隐于此筑庐而居，初命其地曰：欧宅。及至唐建中间，欧阳氏居者渐繁，而他姓式微，欧阳氏即以故乡之名鄱湖取代村名。迨贞元八年欧阳伯善六世孙欧阳詹一举首登龙虎榜，开闽中科第先河，继而七世孙欧阳秬亦于开成中荣登进士及第，故村雅称曰金湖，而外乡人则唤欧湖。迨元天顺元年戊辰春三月，(莆田)金墩文士黄权（讳权，字本经，行千三），年轻饱学，有志尚，慕名欧阳詹故里鄱湖，遂寄寓于此，越年，经友人伐柯，黄权适欧阳氏为妻，因欧家世代出仕者多，其家乏人，即承其物业，籍隶阳图四甲，自此黄氏子孙于此繁衍生息。明末清初村名又易称潘湖。

福建省晋江市池店镇潘湖村以潘氏最早开基于此湖故名，系池店镇第三大村，位于泉州城南十里许剌桐大桥南段福厦公路复线，在狮山南部九十九溪北畔，东与池店村接壤，西与仕春村相连，北与泉州市经济技术开发区毗邻，南临九十九溪。潘湖村委会位于池店镇政府驻地东北1.5公里。西南与青阳镇霞浯村（今属西园街道办）交界。潘湖村委会设于金湖学校东侧。宋、元属登瀛里，明、清属三十五都，民国33年（1944年）属梅溪乡春湖保，建国后，1956年属池店区紫湖乡；1959年属苏厝公社；1961年改属池店公社潘湖大队；1984年属池店乡改为潘湖村委会。 潘湖村位于福建省泉州晋江市池店镇中部，国道324复线（池紫公路）自村北穿过。+查看详细潘湖村概况>>

2024年1月，潘湖村被命名为2023年福建省卫生村。

2022年10月，2022年淘宝村名单发布，潘湖村上榜。

2021年10月，南京大学空间规划研究中心、阿里研究院联合发布2021年淘宝村名单，潘湖村榜上有名。

2020年9月，阿里研究院公布2020年淘宝村，潘湖村榜上有名。

潘湖佛教造像塔潘湖佛教造像塔位于池店镇潘湖村中路南区12号旁，年代为清代，类别为古建筑。潘湖佛教造像塔系四角形佛教造像石塔，分塔基、塔身与塔刹三部分。塔基由长条石砌成，分九层，逐层内收。塔身分五层，下部刻历史沿革：潘湖村形成于隋末唐初，隶南安县，711年后隶晋江县。

明代曾衍谅重编的《泉郡晋南地名探源》村落考·潘湖载：潘湖在泉郡南门外西南十里许，唐宋时属（晋江县）晋江乡登嬴里辖。

元明属晋江县三十五都，清代属晋江县三十五都溪南社，1944年属梅溪乡春湖保，1951年属第四区春湖乡；1952-1955年属第五区春湖乡；1955年属紫湖区；1956年属池店区紫湖乡；1959年属苏厝公社；1961年6月-1988年属+查看详细潘湖村历史沿革>>