据很早以前，洋头村叫″龙头”，是因为天湖山脉延伸至我村犹如栩栩如生的巨龙，祖厝周围的地貌形似龙头，因，故名。

洋头村地处永春西南部，东与福地村接壤，西邻牛姆林自然保护区，南与安溪县剑斗镇御屏村交界，北邻杏村村。离镇区15公里，全村人口640人，分三个村民小组，现有耕地500亩，用柴林3000亩，铁观音茶叶1200多亩，主要种植水稻、蔬菜、铁观音茶等。在党的惠农、强农政策指导下，全村现有茶叶加工厂80多家，村民人均年收入7000元。洋头村与景山村、福地村、杏村村、西坪村、魁斗村、诗元村、玉西村相邻。荣誉排行：

2020年12月，被认定为2020年泉州市中级版“绿盈乡村”。

历史沿革：民国时期归属玉坑乡，新中国成立后，分别归属第一区、第二区、第三区、玉坑区、锦斗区、锦斗公社的合作社。

在1958年成立锦斗区景洋乡，1961年成立坑仔口人民公社称洋头大队。