此地有两座山，一座形似象，叫象山（后称为角仔山），一座形似狮，叫狮山（后称为烟墩山），即取其这二座山名，故定名为象狮村，后来谐音为“上西村”。

后龙镇上西村位于湄洲湾南岸，是福建炼油公司十万吨油码头所在地。全村810户，人口2806人，12个村民小组，党总支下辖三个党支部共有党员108名，三面环山、一面靠海，耕地面积142亩，人均耕地面积0.05亩，是一个人多地少的沿海小渔村。近年来，随着经济社会的快速发展，上西村党总支深入贯彻落实“168”党建工作机制，立足实际，积极研究发展思路，制定发展规划，确立了海水养殖业和近海捕捞业为村民收入主导产业，精心实施“四大工程”，在增加群众收入、壮大村集体经济方面取得明显成效。上西村先后被评为“福建省文明村”、“福建省卫生村”、“福建省民主法治示范村”、“福建省敬老模范村”、泉州市历届“文明村”、泉+查看详细上西村概况>>

历史沿革：明、清属九都梅峰铺；明国属梅东乡鲤峰保；1949年冬起先后属八区（坝头）、九区（南埔）、十三区（郭厝）鲤峰乡、南埔区岩石乡；1958年属超先公社鲤峰大队；1961年拆分为后龙公社上西大队，1985年改设为上西村委会。