原名板桥大队，因驻地村庄板桥境内有一座古板桥而得名，1981年地名普查时，与旌桥乡板桥大队重名，改为新水，故得名新水村村民委员会。
新水村：位于庙首镇偏西南方向，距政府驻地4.68千米，面积5.89平方千米，14个村民组429户，人口1644人。新水村与里仁村、练山村、东山村、庙首社区、祥云村相邻。历史沿革：解放初属庙首区里仁乡板桥村。
1956年为庙首乡里仁农业生产合作社。
1961年成立庙首公社，设板桥大队。
1981年板桥大队更名为新水大队。
1984年公社改乡、大队改村，设立新水村，属庙首乡。
1992年3月，庙首乡改镇，属庙首镇至今。
