因境内有村庄上胡家，村民多胡姓，明万历年间从浙江昌化迁来，聚族而居，分上下两村，本村位于上首。又故得名上胡家村民委员会。

上胡家村位于荆州乡中部，乡人民政府驻地，距县城75公里。境内四周群山环绕，荆州河自西南向东北流贯全村，沿河呈舟形盆地，村庄栉比，田园阡陌，冬寒早雪，夏凉宜人。上胡家建村于明万历年间，是胡氏聚居大村。至今古韵犹存，徽派的上胡家古民居建筑村落、古老的护阳桥流露出浓郁的徽文化气息，令人向往，陶醉于斯。2003年11月，撤消了原上胡家、铁坞村民委员会，合并成立了上胡家村民委员会，村部设在上胡家自然村。辖区内19个村民组，总户数836户， 2523人。村域总面积约12平方公里，耕地面积1540亩，林地面积17500亩，人均耕地面积少，林业资源丰富。主导产业以山核桃、高山蔬菜种植加工为特色+查看详细上胡家村概况>>

2019年12月，上胡家村入选2019年度安徽省森林村庄。

上胡家胡氏宗祠上胡家胡氏宗祠坐落在荆州乡上胡家村，建于清代。坐东北朝西南，建筑面积828平方米，三进五开间，抬梁式建筑，拱形轩顶，前后三进，前进在上世纪50年代改建成戏台，后进为二层楼房。该祠用料硕大，做历史沿革：建国初期辖区范围有和平、共和、铜山、石山四个行政村，属第七区；1952年四村合并成立上胡家乡，属磡头区；1956年并入荆州乡，属磡头区；1957年属丰兴高级社；1958年属家朋公社荆州管理区；1961年，建立上胡家、铁坞两个大队，属荆州公社；1969年上胡家大队更名为红星大队；1979年恢复原名上胡家大队；1983年农村体制改革，称上胡家村、铁坞村，属荆州乡；2003年铁坞村并入上胡家村，隶属荆州+查看详细上胡家村历史沿革>>