因境内原有五星村自然村，故得名。
五星村位于杭埠镇东部，是杭埠镇的边站，东至肥西县三河镇粮站后门，南士保靖村，西与汪圩村交界，北是丰乐村，有15个村民组，耕地面积1977.9亩，全村人口1568人，现有正式党员47人，其中女党员5人。五星村与太平村、后河村、大兴村、保靖村、五联村、何圩村、河南村、孙圩村、汪圩村、六圩村、梅林村、官圩村、培育村、胡同村相邻。文化旅游：
汪氏祠堂汪氏祠堂位于舒城县杭埠镇五星村，年代为清光绪二年（1876年）。类别为古建筑。2016年9月13日，舒城县人民政府公布其为第五批文物保护单位（舒政〔2016〕54号）。保护范围：建筑本体。建历史沿革：原为五星大队，隶属舒三公社。
1983年体改建乡，五星大队改为五星村，隶属舒三镇。
1992年随舒三镇并入杭埠镇。
