因其有原有棵老桂花树，且村委会驻地在此，故得名。

桂花村位于江家店镇东南部，南与分路口相邻，西与挥手村相邻，北与江店街道相邻，东与永兴村相邻，全村总面积20平方公里，耕地面积4870亩，山场3000亩，水面约300亩，18个村民组，总人口3640人，户数916户，108名党员、18个党小组。三所废弃小学，房屋共54间，两处废弃村部，房屋计10间。两个电灌站，五个生活用电台区。一、农业：粮食产量2678.5吨，经济收入482万元。二、养殖：家禽鸡、鸭、鹅10000只，经济收入20万元。生猪出栏600头，经济收入80万元，渔、芋经济收入10万元。三、林业：树、竹出售经济收入40万元。四、孩子入学率达100%。+查看详细桂花村概况>>

历史沿革：建国后，桂花村为方桥、方堰和桂花三个小村，1968年，小村撤并，三个村合并为桂花村，并一直沿用至今。