明代胡姓从山西洪洞县迁入建村得名胡岗，后有胡坤士把义合镇搬迁于此，得名胡集。
胡集村是唐河县张店镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为411328102207，居民身份证号码前6位为411328。邮政编码为473000，长途电话区号为377 ，车牌号码为豫R。胡集村与马坡村、黑龙庙村、桃元寨村、吴宅村、乔庄村、牛园村、秦刘庄村、北马庄村、牛庄村、马店村、张店村、后岗村、仝堂村、同乐寨村相邻。历史沿革：1947年属桐寨铺区。
1950年为胡集乡，属叟刘区。
1957年建曙耀高级社，属上屯区。
1958年建胡集大队，属上屯人民公社。
1984年改为胡集村民委员会，属张店乡。
