清朝乾隆年间，宗、薛、杨姓居此设集卖粥。传说乾隆皇帝下江南一次在此喝粥。后来灾荒年间，一大户来此施粥，管灾民喝粥，故得名。

管粥集行政村下辖管粥集、赵楼两个自然村，人口5336人，3363亩耕地，22个村民小组。管粥集行政村有党员82名，2008年12月成立管粥集村总支委员会，下设管粥集党支部和赵楼党支部。 村党支部以抓学习、抓制度、抓作风和抓成效“四个抓”，全面加强党的建设和党员干部队伍建设，不断提高党员干部队伍的综合素质。在广大党员干部中深入开展“树典型、察民情、倡新风、送温暖、讲文明、促和谐”活动，进一步密切党群干群关系。同时，不断创新选人用人机制，把有文化、有能力和有公心和有群众基础的优秀青年作为村委后备干部和党员发展对象。 该村北面、东面与江苏省铜山接壤，西与杨楼镇为邻，南依故+查看详细管粥集村概况>>

历史沿革：1949年，隶为江苏省铜北县，1955年隶为安徽省萧县，1958年为萧县黄河故道园艺场，1982年改为萧县刘套镇。

2009年扩大村面积，仍用管粥集为村名至今。