该地名来源于集市。在明代此庄设有烧柴市场，因而得名柴市。

砀山县程庄镇柴市村位于砀山的东南部，与程庄镇政府相靠，优势依赖于贯穿神州的陇海铁路和310国道，南沿101省道与皖、苏、豫三省交界处，向东可融入徐州，北携丰沛，南揽萧永，东临江苏，担负着全县东向发展的重任，吸纳着兄弟省的致富经验。交流着相互之间发展经济的先进经验，取长补短，互通有无，对我村经济腾飞具有至关重要的战略意义和现实意义。柴市村辖13个自然村，1691户，总人口6886人，耕地面积6888亩，主要农作物为砀山酥梨、大棚西瓜和蔬菜。村党总支下11个党支部，共有党员176人。近年来，村“两委”班子围绕农村产业结构调整为主线，以发展农村经济和农民收入为目标，依托村情，发挥优势，争先进+查看详细柴市村概况>>

2023年11月，被确定为2022年安徽省卫生村（社区）。

历史沿革：1949年解放初属赵楼乡，1958年人民公社时属衡楼公社，1961年属赵楼公社，1980年属梁柴区双楼乡，1988年属赵楼乡，1997年属程庄镇，2007年属程庄镇柴市村村民委员会至今。