因村委会驻地在大于楼，故得名。意为驻地在于楼的村委会。

于楼行政村现有人口4789人，总户数1258户，土地面积6750亩，耕地面积4980亩，党员数87人，下辖于西、于东、小于楼、于中、金庄、孟庄、于桥7个自然村，村党组织下设总支1个，支部2个。该村适龄儿童入学率达100%，各项事业稳步发展。于楼行政村主要经济来源是种植业、养殖业和外出务工经商，该村人均纯收入元，多数村从事小鸭贩运，仅此一项为村民人均增收近100元。于楼村与前李村、王楼村、谢庙村、刘尧村、老王寨村、马集村、申湖村、王俄村相邻。荣誉排行：

2023年5月，被命名为第十批“阜阳市民主法治示范村（社区）”。

2021年12月，入选第七届阜阳市文明村镇名单。

历史沿革：1953年前属太和县，后属界首县光武区。

1961年改建人民公社，属光武人民公社于楼大队。

1979年分置属范寨公社，1983年体改，更名为范寨乡于楼村民委员会。

1992年撤乡并镇，属刘窑镇于楼村委员会。

2007年小于楼、金孟、于桥并入于楼村民委员会至今。