因村委会驻地凉亭，故以此得名凉亭村民委员会。原位于邱家湖淮河大堤上，曾经有一大户盖一建筑物，凉亭因此而得名，后取名为凉亭大队。

凉亭村位于半岗镇以东及街道四周，有5个自然庄，全村4012人，976户，耕地4350亩，近年来在镇党委、政府正确领导下，村两委班子带领广大群众认真学习党的方针政策，找准路子，调整产业结构，咫尺快速发展经济，尽快带领全村人民建设小康生活，是该村的工作重点。充分认识到要想致富的基础上发展好经济，充分发挥全村广大群众利用农村的优势，提倡科学兴农，加大科学种田的投入，大力推广农业适用技术，始终坚持以经济建设为中心不动摇，依靠科技，发展多种经营的道路。今年村两委换届以来，认真讨论在原有的基础上，制定了可行的措施和规划，本村具体发展规划如下：一、 在本年内修本村的生产路3条，+查看详细凉亭村概况>>

历史沿革：解放后属于汪赵区，1958年属于赵集人民公社凉亭大队，1992年属于半岗镇凉亭村，2006年8月两村合并为凉亭村。