本村名字依大队连部所在位子而得名。元贞年末大水。朱元璋沿黄沟一带贩卖酸枣，正遇此地水后闹瘟疫原居民多数死亡，朱元璋把整车的酸枣弃之于黄沟边，部分人食用、饮用酸枣水得救。后彭姓人士因逃荒行乞来此后定居。解放后大队连部所在彭老庄。村子北面的三个村庄，彭氏家族人数居多，随居住地域扩大迁移，后分大彭庄、彭老庄、彭圩子，故称“三彭”。徐氏族人少数搬迁于东南方，称小徐庄。连部搬迁位于大徐庄，居民习惯性加大徐，1992年撤区并乡后经村委会决定得名“大徐村村民委员会”至今。

大徐村基本情况 大徐村位于耿棚北部，北与三十铺接壤，西与韩庄村相邻，南部与潘庄粗相邻，东与淮北村相邻，现有人口4169人，土地面积4305亩，该村地势平坦、开阔，海拔高度27m左右，气候温和，雨量适中，光照充足，四季分明，年平均气温15℃，无霜期220天左右，年降水量881.7mm。该村主要农产品有红芋、小麦等，现有粉丝加工厂35家，其中大型三彭粉丝厂生产的“三彭”牌粉丝畅销省内外。该村畜牧养殖业也发展较快，现有万只蛋鸡场2个，加快了该村经济发展。为更好地发展农业生产，现需进行农田治理实行沟、渠、田、林、路、井、站、桥、涵、闸综合治理，使项目区达到农田园林化生产现代化的标准+查看详细大徐村概况>>

2022年1月，大徐村被命名为2021年度安徽省森林村庄。

历史沿革：解放后属耿棚乡大徐连队，从1958年2月10日开始叫三彭连队，1961年“一大二公”撤区并乡之后叫金大庙公社大徐大队。

1979改为从1992年属于潘庄小乡，1992年后属于耿棚大公社，2007年调整村级区划把潘庄、韩庄、沈洋、徐小庄、徐楼、小圩子分出，保留现在的孙庄、王庄、小徐庄、大徐庄、彭老庄、彭圩子、大彭庄、双庄、马庄、化庄自然庄，命名“大徐村村民委员会”至今叫“大徐村”。