村民多姓岳，原有一座古桥（民国时期建造）叫岳桥，故名。
岳桥村：位于柳沟镇东部，苗焦路南侧，东与袁郢村交界，南与苗集镇接壤，西与李寨村相邻，北靠苗焦路。距离镇政府驻地5公里。全村共有41个村民小组，1110户，5317人，耕地面积4884亩。岳桥村与王朱元村、田塘村、柳沟社区、李寨村、黄土元村、大徐村、张大坡村、袁郢村、新街社区相邻。荣誉排行：
2021年1月，岳桥村被认定为2020年度安徽省美丽乡村示范村。
历史沿革：1958年红旗人民公社，1961年建队于岳桥和陈菜园。
1992年撤区并乡属柳沟乡，2002年乡改镇。
2006年并村时与陈菜园村合并为岳桥村，属柳沟镇至今。
